Koken voor anderen

En hoe irritant het is als mensen zichzelf indekken voordat ze het gerecht op tafel zetten

Mensen die bij je thuis komen eten: dat is zowel het allergezelligste ooit als de hel op aarde. Bij Titia steken er weer allerlei angsten de kop op. Wat nou als haar gasten het gerecht niet lekker vinden? Ze weet ook wel dat mensen haar niet direct zullen ontvrienden als ze aan komt zetten met een crispy rice salad die te knapperig is, maar ze kan het toch niet laten om ze te laten weten dat hij echt niet zó crispy zou moeten zijn. Tot grote ergernis van Bianca.

Zij vraagt zich trouwens af of mensen het menen als ze zeggen dat ze geen hulp met afwassen willen (zij meent het in ieder geval niet) en Titia doet uit de doeken op welke totaal maniakale wijze recept-video’s volgt. 

Dé bietenstamppot van Titia

In de aflevering vertelt Titia dat de bietjesstampppot een klassieker is in haar familie en dat ze die eigenlijk had willen koken toen Bianca en vriendin Nikki kwamen eten. Waarom ze dat uiteindelijk toch niet maakte, hoor je in de aflevering, maar hier is het recept.

Wat is jouw signature dish?

Liefs,

Bianca & Titia 🌸